東京車站【六厘舍】濃厚魚介豚骨湯×沾麵×麵條Q彈×東京車站拉麵街×排隊名店

不管哪時候都排隊好多人的六厘舍

如果旅程間安排了東京車站血拚

別忘了來這吃吃看它們的沾麵!

 

 

🐾到訪日107年9月(平日下午4點多)🐾

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内1丁目1−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
📷IG:https://goo.gl/iGV5DM
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來到美美的東京車站,不只拍照、逛附近的KITTE商場

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當然也要到東京駅一番街逛街、吃美食~

東京車站的六厘舍剛好在這條拉麵街的一個轉角處 (這面是用餐後的出口)

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排隊路線從這裡往左轉排過去、然後再往左轉

地上很貼心地寫了從這邊排隊需要等待的大略時間

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轉兩個彎就到了這個真正用餐進來的門口~

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在排隊快到門口時,店員就會請你到店門左邊的自動販賣機點餐

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自動販賣機上是直接按按鈕的,無語言選擇

主餐的部分有圖片滿容易懂

點餐》付款》出單

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接著印出的單據拿給店員就可以入座

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店員會將其中一半撕取交給師傅做餐,並且帶位

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同時也會幫你裝兩杯冰水

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店內大約有20-25個位置

有吧台區及兩人/四人一桌的座位區

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桌上有特選焙煎七味粉、醋、胡椒

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還有小包的魚介粉可以自己加入

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另外店家也有提供紙圍兜,可以跟店員拿

這樣就能盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服

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排隊時間16:30、點餐時間16:46、上餐時間16:51

得製つけめん 1060円

つけめん 830円

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兩碗的差別主要就是溏心蛋跟沾麵醬汁上的碎叉燒

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麵的份量是普通的450g

如果要加大、特大可以加價100円、200円

不過其實這個份量再加上最後喝湯,其實就剛好了

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沾麵給的醬汁裡面有幾塊小肉

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還有海苔、鰹魚粉、蔥花、魚板、筍干

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湯頭很濃郁,算是偏濃稠的

如果想再多點味道,旁邊有小包的魚介粉可以自己添加

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醬汁的部分在吃飽後可以跟店家加湯稀釋喝掉

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碗的邊緣有六厘舍的字樣,吃飽可以拍個照

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烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵

口感跟上次在成田機場的富田一樣冰鎮過很Q

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叉燒肉滿大一片,不會太柴

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溏心蛋的部分蛋白超嫩,我們很喜歡

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如果來到東京車站逛

不妨選擇一下這邊拉麵街的店家

其他還有像是班鳩也很有名,下次來去吃吃看~

 

 

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内1丁目1−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
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