東京車站【六厘舍】濃厚魚介豚骨湯×沾麵×麵條Q彈×東京車站拉麵街×排隊名店

不管哪時候都排隊好多人的六厘舍

如果旅程間安排了東京車站血拚

別忘了來這吃吃看它們的沾麵!

 

 

🐾到訪日107年9月(平日下午4點多)🐾

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内1丁目1−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
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來到美美的東京車站,不只拍照、逛附近的KITTE商場

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當然也要到東京駅一番街逛街、吃美食~

東京車站的六厘舍剛好在這條拉麵街的一個轉角處 (這面是用餐後的出口)

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排隊路線從這裡往左轉排過去、然後再往左轉

地上很貼心地寫了從這邊排隊需要等待的大略時間

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轉兩個彎就到了這個真正用餐進來的門口~

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在排隊快到門口時,店員就會請你到店門左邊的自動販賣機點餐

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自動販賣機上是直接按按鈕的,無語言選擇

主餐的部分有圖片滿容易懂

點餐》付款》出單

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接著印出的單據拿給店員就可以入座

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店員會將其中一半撕取交給師傅做餐,並且帶位

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同時也會幫你裝兩杯冰水

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店內大約有20-25個位置

有吧台區及兩人/四人一桌的座位區

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桌上有特選焙煎七味粉、醋、胡椒

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還有小包的魚介粉可以自己加入

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另外店家也有提供紙圍兜,可以跟店員拿

這樣就能盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服

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排隊時間16:30、點餐時間16:46、上餐時間16:51

得製つけめん 1060円

つけめん 830円

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兩碗的差別主要就是溏心蛋跟沾麵醬汁上的碎叉燒

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麵的份量是普通的450g

如果要加大、特大可以加價100円、200円

不過其實這個份量再加上最後喝湯,其實就剛好了

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沾麵給的醬汁裡面有幾塊小肉

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還有海苔、鰹魚粉、蔥花、魚板、筍干

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湯頭很濃郁,算是偏濃稠的

如果想再多點味道,旁邊有小包的魚介粉可以自己添加

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醬汁的部分在吃飽後可以跟店家加湯稀釋喝掉

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碗的邊緣有六厘舍的字樣,吃飽可以拍個照

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烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵

口感跟上次在成田機場的富田一樣冰鎮過很Q

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叉燒肉滿大一片,不會太柴

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溏心蛋的部分蛋白超嫩,我們很喜歡

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如果來到東京車站逛

不妨選擇一下這邊拉麵街的店家

其他還有像是班鳩也很有名,下次來去吃吃看~

 

 

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内1丁目1−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
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東京成田機場一航【日本の中華そば富田】平價美味拉麵×機場美食×沾麵

以機場美食的價位來說

富田不只價格OK、東西又美味

有到成田機場可別錯過這家沾麵店!

 

 

🐾到訪日107年3月3日(假日下午2點多)🐾

💎日本の中華そば富田
🕰營業時間為8:00-20:30
🏠千葉県成田市成田空港第一ターミナル 中央ビル4階 (成田機場第一航廈4樓)
📷IG:https://goo.gl/GieHWR
👉FB:https://goo.gl/Zy2EAi
📝BLOG:https://wp.me/p9tlTF-uk
🎥VLOG:https://youtu.be/HYl_AP-QWKw

 

1070225-0303東京行程總覽請點我

 

因為廉航都在第三航廈,而第三航廈的店家跟美食比較少

趁著最後一天多留幾個小時來機場逛逛,早到至少也不會因為搭車有什麼因素而延後到機場來不及check-in

一航4樓有商店街跟美食都在這

這間富田可是大尺碼看了很久,本來我們想吃另一家店

但礙於身上實在剩的不多,所以就選擇相對平價的富田沾麵

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店家外面的櫥窗有把幾種餐點圖樣化,雖然好像都長得差不多~~

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點餐付錢後,店員會引導你入座

菜單有日文及中/英文兩種

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店內座位不少,有2、4人一桌位置,也有整排的座位~

點餐時間14:12、上餐時間14:20

 

入店時店員會幫你倒好水,並且桌上也會放一壺喔!

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桌上有幾罐調味料、紙巾、牙籤

不過我們都沒使用到調味粉

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吃沾麵的時候它的醬汁會噴

店家有提供紙的拋棄式圍兜兜

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濃厚つけ麺 890円 (圖左)

特製濃厚つけ麺 1180円  (圖右)

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特製跟沒特製的沾麵差別在於

沒特製的麵上沒有任何配料,但沾醬內有一片叉燒

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特製的有三片叉燒及溏心蛋在麵上

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麵條,沾麵大多都是冷麵,冰冰的而且Q彈

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醬汁,裡面有幾塊筍子、海苔,不會太鹹

在日本的拉麵店/沾麵店,他們都會提供高湯可以自己調整,所以不用擔心會太鹹的問題!

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叉燒肉,麵上的三片肉比較起來,比較紅的那片咬起來很嫩,其他兩片稍微柴了點

溏心蛋,看起來很像滷蛋,咬下去會發現沒有全部膏狀

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吃完麵後盤底會有圖案!

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有到東京成田機場的話,可以到第一航廈來吃吃看這家富田沾麵~

價格大概台幣200-400之間,以機場美食街的價位而言,算是相對平價的唷!

 

💎日本の中華そば富田
🕰營業時間為8:00-20:30
🏠千葉県成田市成田空港第一ターミナル 中央ビル4階 (成田機場第一航廈4樓)
🎥VLOG:https://youtu.be/HYl_AP-QWKw
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台中勤美【大海豚骨拉麵】二訪×點拉麵送可樂餅券×平價美味拉麵×麵條硬度可選×湯頭濃淡可選

二訪一樣好吃的大海豚骨拉麵

這次用了上回送的餃子券

結果又送了兩張可樂餅券,逼我下次要再來啊~~

 

一訪食記:大海豚骨拉麵

 

 

🐾到訪日107年1月(假日傍晚約5點多)🐾

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
🎥VLOG:https://youtu.be/BRVLSW0xb-4 (一訪影片)
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前幾周來吃的大海豚骨拉麵

點一碗拉麵就送一張餃子券(3顆)

趁著這幾天變冷,剛好來吃熱呼呼的拉麵~

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這是菜單的拉麵部分,價格最貴190元,真的是很平價的拉麵

拉麵可自行選擇麵條軟硬度,硬/普/軟/粗

湯頭可自行選擇湯濃度,濃/普/淡

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另外也有販售飯類、炸物以及小菜

拉麵類如果想再加料也可以另外加點

半熟蛋、加麵/湯/蔥/蒜頭、玉米/起司/叉燒

而辣醬部分也是要另外做加點的喔!(後面會有介紹)

 

店家不收服務費,不過內用有低消現制

12歲以上,每人最低消費140元

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點一碗拉麵就送日式咖哩可樂餅兌換券一張

使用期限一個月,限定該店使用

集點卡於所有分店均可使用

一碗拉麵可以集一點

集滿10點可於下次消費日兌換一份豚骨拉麵

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田中豚骨拉麵 160,不加辣、湯淡、麵軟

餐點內有附溏心蛋半顆、叉燒兩片、些許蔥花

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上次一訪店員建議點普通,但小尺碼認為稍鹹

所以這次點了湯頭淡一點的

整碗跟上次吃到的一樣,就是好吃!

冷冷的天來吃熱呼呼的拉麵,就是舒服

而且這回吃到的溏心蛋也很OK~~

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地獄拉麵 160,小辣、湯普、麵軟

原本想點豆芽菜拉麵加地獄辣醬(想說辣醬要自己加)

但店家說不另外給辣醬,只能選好要直接加哪一碗麵

所以就改點了地獄拉麵

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餐點內有附叉燒兩片、些許蔥花、豆芽菜、木耳

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這次有特地針對叉燒再認真吃一次,還是一樣很嫩很喜歡~~

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撒上滿滿的白芝麻跟七味粉~~

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炸餃子 (贈送的券 0元)

一份6顆60元,這次我們是上次一訪時贈送的券

贈送的券一份有3顆,我們用了兩張

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底部有鋪紙吸油,旁邊有附醬油小碟子

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炸餃子的外皮很酥脆,還不錯吃

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💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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台中勤美【大海豚骨拉麵】平價美味的道地豚骨拉麵×麵條硬度可選×湯頭濃淡可選

在台灣有多家分店的平價美味大海豚骨拉麵

店內重新裝潢後更添日式氣息

麵與湯還能依喜好做調整!

 

二訪食記:大海豚骨拉麵

 

🐾到訪日107年1月(平日晚上約17:00)🐾

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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隱身在巷弄裡,離廣三SOGO不遠處的大海豚骨拉麵

還沒17點就有客人在門外等候

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店內座位不多,大約20-22個位置

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有吧台一整排的位置

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以及旁邊2人、4人的位置

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店內牆上有用日文寫的木板牌子,大概是菜單之類的 (看不懂日文啊@@)

 

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這是菜單的拉麵部分,價格最貴190元,真的是很平價的拉麵

拉麵可自行選擇麵條軟硬度,硬/普/軟/粗

湯頭可自行選擇湯濃度,濃/普/淡

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另外也有販售飯類、炸物以及小菜

拉麵類如果想再加料也可以另外加點

半熟蛋、加麵/湯/蔥/蒜頭、玉米/起司/叉燒

而辣醬部分也是要另外做加點的喔!(後面會有介紹)

 

店家不收服務費,不過內用有低消現制

12歲以上,每人最低消費140元

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點一碗拉麵就送炸餃子兌換券一張(3顆)

使用期限一個月,限定該店使用

集點卡於所有分店均可使用

一碗拉麵可以集一點

集滿10點可於下次消費日兌換一份豚骨拉麵

 

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桌上有擺放餐具、衛生紙及調味粉

建議拉麵可以加點白芝麻及七味粉

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(新推出的田中豚骨拉麵)

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(平日午餐還有免費豆芽菜無限續、加價再享有可樂及炸餃子喔)

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田中豚骨拉麵 160

餐點內有附溏心蛋半顆、叉燒兩片、些許蔥花

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湯頭原本選擇淡,但店員建議第一次吃選擇普通

不過因為小尺碼不喜歡鹹,所以普通還是有點稍鹹,但大尺碼認為湯頭是OK的

溏心蛋比起之前在空海拉麵吃的而言,略差一點點

一開始要挖上面的半熟蛋黃時,感覺有一層什麼薄薄的東西,沒辦法很順的挖起

不過蛋白部分是很嫩、很好吃的~

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叉燒部分大小尺碼都覺得很嫩、很好咬

不過看網路上滿多人介紹說肉太柴 (下次再訪會再嘗試肉的部分)

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蔥拉麵 170

上餐的當下被大量的蔥花震撼

滿滿的蔥花在上面,喜歡蔥花的一定要點這道

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裡面有叉燒兩片、大量蔥花、少許木耳絲、少許豆芽菜

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建議可以加點白芝麻

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以及七味粉,會更提味喔!

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地獄辣醬 20

我們點的是小辣,店家的辣醬可以選擇小、中、辣三種辣度

店員會直接用小碟子盛裝
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一碗麵用半份其實就差不多了,辣度剛好

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看過網路上滿多介紹,以前的台中店位置比較多,不過感覺比較像是人擠人在吃拉麵

自從重新裝潢後,在店裡吃飯有種置身於日本的感覺

還有半開放式的廚房、吧台雖然稍高,但是站起來能看到店員做餐過程

這麼平價的拉麵,想吃的時候就來這裡吧!

 

 

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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