分類: 美食-拉麵

東京車站【六厘舍】濃厚魚介豚骨湯×沾麵×麵條Q彈×東京車站拉麵街×排隊名店

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不管哪時候都排隊好多人的六厘舍

如果旅程間安排了東京車站血拚

別忘了來這吃吃看它們的沾麵！

 

 

🐾到訪日107年9月(平日下午4點多)🐾

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内１丁目１−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
📷IG：https://goo.gl/iGV5DM
👉FB：https://goo.gl/W1vE7o
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來到美美的東京車站，不只拍照、逛附近的KITTE商場

六厘舍blog車站-01.png

JPLAWSON blog-01.png

 

當然也要到東京駅一番街逛街、吃美食~

東京車站的六厘舍剛好在這條拉麵街的一個轉角處 (這面是用餐後的出口)

六厘舍blog店內-01.png

 

排隊路線從這裡往左轉排過去、然後再往左轉

地上很貼心地寫了從這邊排隊需要等待的大略時間

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轉兩個彎就到了這個真正用餐進來的門口~

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六厘舍blog店字-01.png

六厘舍blog店字-02.png

 

 

 

在排隊快到門口時，店員就會請你到店門左邊的自動販賣機點餐

六厘舍blog店內-38.png

 

自動販賣機上是直接按按鈕的，無語言選擇

主餐的部分有圖片滿容易懂

點餐》付款》出單

六厘舍blog店內-05.png

 

接著印出的單據拿給店員就可以入座

六厘舍blog店內-06.png

 

 

店員會將其中一半撕取交給師傅做餐，並且帶位

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同時也會幫你裝兩杯冰水

六厘舍blog桌-06.png

 

 

店內大約有20-25個位置

有吧台區及兩人/四人一桌的座位區

六厘舍blog店內-04.png

 

 

桌上有特選焙煎七味粉、醋、胡椒

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六厘舍blog桌-02.png

六厘舍blog桌-03.png

六厘舍blog桌-04.png

 

 

還有小包的魚介粉可以自己加入

六厘舍blog餐-06.png

 

 

另外店家也有提供紙圍兜，可以跟店員拿

這樣就能盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服

六厘舍blog桌-08.png

六厘舍blog桌-05.png

 

 

排隊時間16:30、點餐時間16:46、上餐時間16:51

得製つけめん 1060円

つけめん 830円

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兩碗的差別主要就是溏心蛋跟沾麵醬汁上的碎叉燒

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麵的份量是普通的450g

如果要加大、特大可以加價100円、200円

不過其實這個份量再加上最後喝湯，其實就剛好了

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沾麵給的醬汁裡面有幾塊小肉

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還有海苔、鰹魚粉、蔥花、魚板、筍干

六厘舍blog餐-11.png

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湯頭很濃郁，算是偏濃稠的

如果想再多點味道，旁邊有小包的魚介粉可以自己添加

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醬汁的部分在吃飽後可以跟店家加湯稀釋喝掉

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碗的邊緣有六厘舍的字樣，吃飽可以拍個照

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烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵

口感跟上次在成田機場的富田一樣冰鎮過很Q

六厘舍blog餐-02

 

叉燒肉滿大一片，不會太柴

六厘舍blog餐-07.png

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溏心蛋的部分蛋白超嫩，我們很喜歡

六厘舍blog餐-03.png

 

 

如果來到東京車站逛

不妨選擇一下這邊拉麵街的店家

其他還有像是班鳩也很有名，下次來去吃吃看~

 

 

💎六厘舍
🕰營業時間 07:30–09:45、10:30–22:45
🏠東京都千代田区丸の内１丁目１−9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内
(位在B1的東京拉麵街)
(JR山手線東京 出口丸之內南口)
(地鐵丸之內線 東京站)
(地鐵三田線 大手町站)
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東京【行程】【上野阿美橫町很好逛】超大顆章魚燒×伴手禮買到飽二木の菓子×ヤマシロヤ×多汁肉餅肉的大山×厚切肉麵屋武藏武骨相傳

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上野的阿美橫町幾乎是大家來東京必逛、必打卡的點之一

這邊除了有好吃的點心

還有不少讓你逛街大採購的店家喔！

 

 

🐾到訪日107年3月🐾

💎大章魚燒 みなとや
🕰營業時間 11:00-19:00
🏠東京都台東区上野4-1-9
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎二木の菓子
🕰營業時間 10:00-20:00
🏠東京都台東区上野4-1-8
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎肉的大山
🕰營業時間 11:00-23:00
🏠東京都台東区上野6-13-2
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎ヤマシロヤ Yamashiroya
🕰營業時間 10:00-21:30
🏠東京都台東区上野6-14-6
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎麵屋武藏 武骨相傳
🕰11:15-22:00
🏠東京都台東区上野6-11-15
(地鐵銀座線 上野站) (地鐵日比谷線 上野站) 
(JR山手線 上野站 不忍出口的對面巷子內)

 

 

阿美橫町大部分的人都是在白天去逛

感覺就滿像台灣的夜市，只是店家會比較早關，不像台灣夜市店家開到晚上10.11點

上野大章魚燒blog-05.png

 

 

這個路口很多人都會停在這拍照~

左邊是阿美橫(吃的居多)、右邊是上中(購物居多)

上野大章魚燒blog-08.png

 

路上有滿多藥妝店、水果店、小點心店、鞋店、海產等等

而且很熱鬧人滿多的~

阿美橫町-01.png

阿美橫町-02.png

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我們只去了少數幾個點，稍微逛一下就去下個行程了~

首先第一家先來介紹大章魚燒 みなとや 詳細文章請點我

💎大章魚燒 みなとや
🕰營業時間 11:00-19:00
🏠東京都台東区上野4-1-9
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

上野大章魚燒blog-37.png

 

這家的特色就是章魚燒現點現做、醬料區自由添加

平均算起來一顆50円(台幣約13元)

上野大章魚燒ig-68.png

 

不管是照燒醬、海苔粉、美乃滋、柴魚片，以及竹籤、衛生紙提供大家自取

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上野大章魚燒blog-67.png

 

 

接著是附近的二木の菓子

💎二木の菓子
🕰營業時間 10:00-20:00
🏠東京都台東区上野4-1-8
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

 

(忘記拍店門口，它是紅色超大字招牌，遠遠就能認出)

這間滿類似大賣場的概念，裡面有超多可以讓你買回家回味東京

像是調理包、罐頭、泡麵、糖果餅乾飲料等等

二木的菓子-05.png

 

這間超大間，走到哪都是不同國家的人在這血拚，後面還有退稅櫃台！

我們只簡單的滿了泡麵跟玉米濃湯

二木的菓子-06.png

二木的菓子-37.png

 

 

還有在台灣好貴，日本好便宜的午後紅茶~

二木的菓子-07.png

 

日本什麼東西都要來個限定版~ 連小熊餅乾也限定版！

二木的菓子-08.png二木的菓子-09.png

 

 

再來是這間肉的大山

💎肉的大山
🕰營業時間 11:00-23:00
🏠東京都台東区上野6-13-2
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

 

外面立食區有很多觀光客都會點個肉餅、啤酒就開吃啦~~

而裡面內用區當日因為客滿還有人排隊，所以就沒進去看看

肉的大山-11.png

 

肉的大山的菜單都是日文，我們是直接指著肉餅跟老闆點餐

肉的大山-14.png

 

雖然桌上有提供醬料，但我們選擇原汁原味直接吃

超大一顆才120円(台幣約33元)

肉的大山-38.png

 

料超多而且還滿有汁~ 下次會想再來吃

因為實在滿多人在排隊等內用跟外面立食位置，所以我們只拍幾張照趕快吃一吃就離開了

肉的大山-13.png

 

 

這間在上野站對面的超大玩具店Yamashiroya 詳細文章請點我

應該也超多人都有來過，而且一出站就看到，不去逛實在太對不起自己了

上野玩具店-37.png

 

💎ヤマシロヤ Yamashiroya
🕰營業時間 10:00-21:30
🏠東京都台東区上野6-14-6
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

 

整間店滿滿的商品，不管是盒玩、公仔景品、文具、娃娃等等

如果想不到哪裡買玩具給小孩，來這就對了

上野玩具店-07.png

上野玩具店-11.png

 

 

最後來補上一間拉麵店麵屋武藏 武骨相傳 詳細文章請點我

💎麵屋武藏 武骨相傳
🕰11:15-22:00
🏠東京都台東区上野6-11-15
(地鐵銀座線 上野站) (地鐵日比谷線 上野站) 
(JR山手線 上野站 不忍出口的對面巷子內)

 

這間拉麵一出上野站就在對面巷子進去，不遠處就可以到了~

麵屋武藏 武骨相傳ig-75.png

 

他們有很多家分店，都是店名為麵屋武藏+屋號

我們這次吃的是屋號武骨相傳的分店

另外還有武骨外伝、虎嘯、巖虎、虎洞等等

麵屋武藏 武骨相傳blog-79.png

 

這間特色是用自動販賣機點餐

而且尖峰時段或假日來可是會排滿滿的人唷！

麵屋武藏 武骨相傳blog-37.png

麵屋武藏 武骨相傳blog-67.png

麵屋武藏 武骨相傳ig-69.png

 

 

💎大章魚燒 みなとや
🕰營業時間 11:00-19:00
🏠東京都台東区上野4-1-9
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎二木の菓子
🕰營業時間 10:00-20:00
🏠東京都台東区上野4-1-8
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎肉的大山
🕰營業時間 11:00-23:00
🏠東京都台東区上野6-13-2
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎ヤマシロヤ Yamashiroya
🕰營業時間 10:00-21:30
🏠東京都台東区上野6-14-6
(地鐵銀座線 上野站) (JR山手線 上野站)

💎麵屋武藏 武骨相傳
🕰11:15-22:00
🏠東京都台東区上野6-11-15
(地鐵銀座線 上野站) (地鐵日比谷線 上野站) 
(JR山手線 上野站 不忍出口的對面巷子內)

 

東京上野【麵屋武藏 武骨相傳】上野阿美橫町×超厚切肉×叉燒×魚介豚骨湯×蒜香蔬菜豚骨湯×沾麵麵條超Q彈

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去日本如果是下成田機場的話

往市區道上野時不妨先來吃碗沾麵及拉麵

超厚的肉絕對會讓你難以忘記

 

 

🐾到訪日107年2月(假日3點多)🐾

💎麵屋武藏 武骨相傳
🕰11:15-22:00
🏠東京都台東区上野6-11-15
(JR山手線 上野站 不忍出口的對面巷子內)
(地鐵銀座線 上野站)
(地鐵日比谷線 上野站) 
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麵屋武藏在日本有多家分店

店名為麵屋武藏+屋號

我們這次吃的是屋號武骨相傳的分店

另外還有武骨外伝、虎嘯、巖虎、虎洞等等

麵屋武藏 武骨相傳ig-75.png

麵屋武藏 武骨相傳blog-79.png

麵屋武藏 武骨相傳blog-09.png

 

 

店裡空間不算大

位置很特別是一整排座位但卻非直線而是彎曲的

由於店員告知不希望打擾到其他客人以及不可拍攝做餐

所以位置就不拍照了

(不過網路上有滿多其他人有拍店內樣子，大家可以搜尋一下)

但是人多的時候就是一排坐著的人再吃

後面整排站著n雙眼睛盯著你等座位

 

 

排隊時間無、點餐時間15:47、取餐時間16:02

這家是用自動販賣機點餐

麵屋武藏 武骨相傳blog-37.png

 

自動販賣機有五種語言：日語/英語/繁中/簡中/韓語

對於外來客也能輕鬆上手，點餐》付款》出單

接著印出的單據拿給師傅就可以入座

麵屋武藏 武骨相傳ig-73.png

麵屋武藏 武骨相傳blog-06.png麵屋武藏 武骨相傳blog-07.png

麵屋武藏 武骨相傳blog-08.png

 

 

麵量可以選普通、中、大

份量真的很多，而且不用加價

麵屋武藏 武骨相傳blog-39.png

 

湯頭有分白、黑、紅

白為魚介豚骨湯、黑為蒜香蔬菜豚骨湯、赤為辣味豚骨湯

麵屋武藏 武骨相傳blog-12.png
桌上有醋、清湯、冰水、胡椒等

桌上有衛生紙，另外自動販賣機旁也有紙巾

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麵屋武藏 武骨相傳blog-11.png

 

 

另外店家也有提供紙圍兜

可以盡情大口吃拉麵也不怕弄髒衣服

麵屋武藏 武骨相傳blog-38.png

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白相傳つけ麺 1000円

黑相傳つけ麺（厚切）1500円

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烏龍麵的口感咬起來很Q彈、是冷麵

叉燒肉滿嫩的，重點是還滿厚的

沾上一點湯汁，會更好吃

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麵屋武藏 武骨相傳ig-69.png

 

 

沾麵很特別，醬汁給一碗的

裡面還有幾塊小肉

(在日本吃過另家富田沾麵，也是醬汁裡面有幾塊小肉)

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醬汁的部分對小尺碼而言稍鹹

不過桌上有清湯可以自己調整鹹淡

像小尺碼是加入清湯後，稀釋湯頭

而大尺碼是加入清湯後，把整碗湯喝掉

 

 

湯匙底部有麵屋武藏的字樣，碗底也有武 相傳的字樣

麵屋武藏 武骨相傳ig-72.png

 

 

💎麵屋武藏 武骨相傳
🕰11:15-22:00
🏠東京都台東区上野6-11-15
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台中火車站【大阪王將】柴魚片在厚蛋上跳舞的道頓堀燒炒麵×元祖燒餃子×豚骨白湯拉麵×OSAKA×來自大阪的日式美食×六角APP免費換餐

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看了很多次的大阪王將，這次終於來嘗鮮了！

加入六角的APP會員免費送100點，可以換拉麵唷

除了拉麵、炒麵以外，熱騰騰的煎餃最棒~

 

 

🐾到訪日107年6月(假日下午3點)🐾

💎大阪王將
 🕰營業時間 11:00-22:00
🏠台中市東區復興路四段186號B1
(大魯閣新時代購物中心B1美食街)
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店前有排隊入口，由店員帶位入座

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店內超過40個位置，有雙人、四人

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大阪王將在日本有超過300家分店

而台灣的台中分店目前有三間，廣三SOGO、崇德、大魯閣新時代店

餐點滿多，除了拉麵、炒麵、飯類以外，也有套餐的組合

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大阪王將blog-77.png大阪王將blog-78.png大阪王將blog-79.png大阪王將blog-80.png大阪王將blog-81.png大阪王將blog-83.png大阪王將blog-82.png

 

 

桌上有擺放餐具、衛生紙

調味料及冰檸檬水再自助區，需自取

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下載六角美食通APP> 加入會員> 註冊

裡面有多間六角旗下的餐廳

像是 段純貞牛肉麵、杏子日式豬排、日出茶太、ZenQ、初念個人鍋

點數兌換餐點每隔一段時間會變更不同的

如果需要推薦碼可以輸入【3E8A00】可另外在多得點數

 

 

我們前陣子就先註冊會員，一個帳號領到100點

這次兩個人都用自己帳號的點數個別做消費

必須消費才可另外用點數兌換拉麵

本次是消費味噌湯及燒餃子，兌換拉麵兩份(一份拉麵80點點數)

因為這間分店沒有爽口鹽味拉麵，所以店家告知可任選一種拉麵

所以本次總共只花味噌湯及燒餃子的費用105元而已~

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大阪王將blog-38.png大阪王將blog-39.png

 

店員按APP【兌換】→刷條碼

條碼刷畢後，APP會顯示已兌換、以及兌換時間

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排隊時間無、點餐時間14:59/15:01、訂單上寫預計上餐時間15:09/15:11

(訂單店員分了兩張key，最後一道餐的上餐時間比原預計時間慢五分鐘)

實際上餐時間

15:04 豚骨白湯拉麵

15:07 日式味噌湯、元祖燒餃子

15:16 道頓掘燒炒麵

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道頓掘燒炒麵 160  👉APP換免費

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炒麵剛上餐的時候有被上面的蛋嚇到

它的蛋是很厚的那種，上面有滿滿的美乃滋、醬(不知道什麼醬)跟柴魚片

而且因為是熱騰騰的上餐，那個柴魚片就在上面捲來捲去像在跳舞

之所以說柴魚片在上面跳舞，是因為之前去日本東京的阿美橫町吃過一家章魚燒

那家就是號稱柴魚片會在上面跳舞~~ 所以對這個超有感的！

 

而這個厚蛋也是這份餐點最喜歡的部分，口感很滑順

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推薦吃法可以把蛋直接翻過去，中間剛好夾著醬跟柴魚片一口吃下去

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炒麵整體來說是偏鹹的

麵的份量還OK，另外配菜部分就是三種菜、木耳、紅蘿蔔

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豚骨白湯拉麵 170  👉APP換免費

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裡面的配料有叉燒、筍片、木耳、豆芽菜

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叉燒切得滿薄的，不過只有兩片

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麵的部分很細，口感偏硬

湯頭與一般吃到的拉麵相比屬於比較淡的

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日式味噌湯 30

很普通的味噌湯，料很少

我們拿到的那碗只有小小四塊豆腐，湯頭非常的淡

大阪王將blog餐點-74.png

大阪王將blog餐點-75.png

 

 

元祖燒餃子(6顆) 75

有兩種份量，但平均算起來價格是一樣的

6顆75元、12顆150元

大阪王將ig-71.png

 

餃子上餐的時候是熱騰騰的，建議趕快吃

(以前吃別家都是煎好的放在檯子加熱，不是很喜歡)

大阪王將ig-72.png

 

吃起來滿像鍋貼，皮薄煎的酥酥脆脆帶點焦香

本身就已經有點鹹度，不過配上餃子味噌醬味道也不錯喔

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大阪王將blog餐點-73.png

 

 

店內有提供兒童座椅

可現金.刷卡

可集大魯閣曼麗卡點數.六角APP點數

 

💎大阪王將
 🕰營業時間 11:00-22:00
🏠台中市東區復興路四段186號B1
(大魯閣新時代購物中心B1美食街)
📷IG：https://goo.gl/yVgbr2
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台中北區【豐拉麵】三訪×6/3閉店×平價美味拉麵×隱藏版乾麵×麵條軟硬可選×湯頭濃淡可選(已搬遷)

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(更新，已搬遷)

在臉書上看到老闆6/3要閉店的消息

說什麼當然要來再吃一次啊！

開賣一小時就賣完的拉麵你吃過嗎?

 

 

🐾到訪日107年5月(平日晚上約6點多)🐾

💎豐拉麵
🕰營業時間為12:00-13:00、18:00-19:00
🏠台中市北區文心路四段198-3號
📷IG：https://goo.gl/NA67zf (有做餐影片唷)
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🎥VLOG：https://youtu.be/JAjhJB3Xa-Y (一訪影片)

 

 

 

上回二訪時帶著朋友來朝聖豐拉麵，朋友吃過也覺得讚！

相隔兩個月，在臉書上看到老闆要閉店！馬上決定來吃一碗啊！

豐拉麵.png

 

由於我們實在是很臨時就決定要來吃，所以不像之前開店前就來排隊

這天我們到店後沒多久，就看到老闆牌子變成本日終了！

才開店不到一小時耶！(每次老闆都一小時拉麵被秒殺~~~)

到訪時間18:20、點餐時間18:40、上餐時間18:50

 

 

座椅是竹製高腳椅，身高較嬌小者可以將椅子轉向有兩條橫桿的那面踩腳

(小尺碼認真覺得這椅子非常合我！哈哈)

豐拉麵ig-74.png

 

在座位的後方擺滿一排竹簍，提供用餐客人放置背包衣物

豐拉麵blog-07.png

 

 

吧檯最內位置的右斜前方為化妝室

啊波比已經收起來了，進化妝室不會再被嚇到了

這是二訪的時候，小尺碼進去被嚇到…..的波比

豐拉麵blog-38.png

 

 

店內可以看到很多老闆的收藏

整體擺設、風格都讓人感覺置身於日本拉麵店

收藏櫃上還有滿多爵士、尾崎豐的收藏品

在牆上、吧台座位上方也都有些收藏品貼著裝飾

豐拉麵blog-40.png

 

老闆因為6月要去日本看演唱會，大概去個十來天

前後扣一扣可能也要店休一個月了，回來怕也是不太好做

所以就訂在6/3閉店

之後會在哪開店、以及詳細開店時間尚未訂定

會等老闆確定後會再公布在豐拉麵的臉書上

 

 

菜單的部分在店外看到是用木板，超有fu的~

只可惜現在沒有魚介拉麵了！

本來大尺碼想吃上次念念不忘的魚介拉麵

但老闆說到閉店前都沒有了，只好待老闆再開幕時再來回味

豐拉麵blog-29.png

 

店內則是小紙條貼在桌前

麵、湯都可以自己選擇~~~

麵不能再加，所以如果怕吃不夠建議一開始就點超大盛

中盛→1球麵、大盛→1.5球麵、超大盛→2球麵

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老闆的拉麵都是現點現做，坐在吧台前能看到做餐過程，感覺就像一場表演！

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餐具、冰水都在桌上自取

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乾麵 190 (隱藏版)

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其實確切名字到底叫什麼，我們也不知道

前兩次來訪都有看到別人點隱藏版菜單

這次決定來點一碗乾麵試試看！

小尺碼選的是麵條軟/麵增量、超大盛

特製乾麵會加上一點辣醬，老闆會幫你拌好麵

並且淋上醬汁，以及撒上很多蔥花

另外叉燒部分是切成滿多小小塊的放在上面，不是一大片唷

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特製乾麵會附一碗湯(拉麵高湯)

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雖然小尺碼不敢吃辣，邊吃邊灌水

可是真的太好吃，麵好Q好軟而且不會覺得太乾

特製辣醬真的厲害，完全會讓你吃完想要再來一碗！

 

味噌拉麵 220

 

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湯頭普通/背脂普通/麵條普通，麵增量、超大盛

有海苔、筍片、叉燒肉片、海帶及些許蔥花

湯頭不會到太鹹，叉燒肉片很厚而且是現切

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味噌拉麵跟魚介比起來，還是比較推魚介

可是其實都很好吃！！

 

特製辣醬 10

老闆會有小碟子裝給你

據大尺碼表示，辣醬全加會很辣

建議先加一點嘗試一下辣度

 

 

黃金蛋 30

蛋白超嫩超好吃~~

吃過很多家的黃金蛋(溏心蛋)

豐拉麵的黃金蛋是目前心目中排名前三

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每周一固定公休

店家不接待四人以上同行者用餐、不接待6歲以下孩童

所以有人數較多或是家有小小孩者別白跑一趟喔！

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貼心小提醒：

目前文心路這邊人行道在施工，機車沒有停車位

汽車可能也需要找一下位置

 

 

 

💎豐拉麵
🕰營業時間為12:00-13:00、18:00-19:00
🏠台中市北區文心路四段198-3號
📷IG：https://goo.gl/NA67zf (有做餐影片唷)
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🎥VLOG：https://youtu.be/JAjhJB3Xa-Y (一訪影片)

 

 

 

 

 

 

 

 

台中北區【豐拉麵】二訪×平價美味拉麵×彷彿置身日本小店×麵條軟硬可選×湯頭濃淡可選×還可點超大盛讓你吃飽飽(已搬遷)

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(更新，已搬遷)

 

平均每天只營業兩小時的豐拉麵

這次二訪一樣提早20分鐘來免得吃不到

魚介拉麵湯頭就像日本的沾麵，一定要試一下

 

🐾到訪日107年3月(假日傍晚約5點40)🐾

💎豐拉麵
🕰營業時間為12:00-13:00、18:00-19:00
🏠台中市北區文心路四段198-3號
📷IG：https://goo.gl/TdZ3dr
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記得我們第一次來的時候是去年12/5

當時晚上快7點到，沒想到店外放了牌子【本日終了】

想說這家也太厲害，居然開賣一小時就賣完

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隔了兩天我們提早大概20分鐘來，店外一個人都沒有

我們排第1.2位

等到晚上6點老闆準時開門，進店沒幾分鐘已經坐滿了！

一訪時我們點了醬油、味噌豚骨拉麵，還加點了黃金蛋、特製辣醬

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這次二訪吃到豐拉麵，還有新的菜單呢！

建議不管平假日要來用餐的人

在開店前15-20分鐘來等，基本上都會在前10位

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我們這次用餐完出來約18:30，外面已經一排隊伍

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在座位的後方擺滿一排竹簍，提供用餐客人放置背包衣物

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座椅是竹製高腳椅，身高較嬌小者可以將椅子轉向有兩條橫桿的那面踩腳

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吧檯最內位置的右斜前方為化妝室

上次來的時候是比克(老闆的收藏)站在外面，手上還拿著口罩

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這次是波比(老闆的收藏)站在廁所內，小尺碼一進去被嚇到…

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在店內可以看到很多老闆的收藏

整體擺設、風格都讓人感覺置身於日本拉麵店

收藏櫃上還有滿多爵士、尾崎豐的收藏品

在牆上、吧台座位上方也都有些收藏品貼著裝飾

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豐拉麵還有個讓大小尺碼覺得最棒的地方

就是麵、湯都可以自己選擇~~~

麵不能再加，所以如果怕吃不夠建議一開始就點超大盛

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而菜單的部分在店外看到是用木板，超有fu的~

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店內則是小紙條貼在桌前

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到訪時間17:40、店家營業時間18:00

點餐時間18:05、上餐時間18:10

老闆會準時在6點開門，真的非常準時唷！

開門後請大家依序入內就座，並且告知桌子橫條上貼有菜單可參考

點餐部分，老闆會從第一位開始依序幫大家點餐

點完餐就會開始做餐，從吧檯就能看到做餐的過程

 

用餐期間只看到老闆一個人沒有其他助手

點餐、煮麵、送餐、收桌、結帳，一人包辦太厲害了！

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其他像是餐具、水都在桌上

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醬油豚骨拉麵 200

湯頭稍淡/背脂稍少/麵條稍軟，麵增量、超大盛

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有海苔、筍片、叉燒肉片、海帶及些許蔥花

湯頭喝起來不會太鹹

小尺碼喜歡吃軟一點的麵，點稍軟的麵條很OK

叉燒肉片很厚，是老闆現切的

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魚介拉麵 220

湯頭普通/背脂普通/麵條普通，麵增量、超大盛

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有海苔、筍片、叉燒肉片、海帶及些許蔥花

湯頭喝起來超像在日本吃過的沾麵，很喜歡~

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黃金蛋 30

可以請老闆切半放兩碗

蛋白超嫩超好吃~~

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特製辣醬 10

老闆會有小碟子裝給你

據大尺碼表示，辣醬全加會很辣

建議先加一點嘗試一下辣度

 

 

每周一固定公休

店家不接待四人以上同行者用餐、不接待6歲以下孩童

所以有人數較多或是家有小小孩者別白跑一趟喔！

豐拉麵blog-37.png

 

 

 

💎豐拉麵
🕰營業時間為12:00-13:00、18:00-19:00
🏠台中市北區文心路四段198-3號
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東京成田機場一航【日本の中華そば富田】平價美味拉麵×機場美食×沾麵

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以機場美食的價位來說

富田不只價格OK、東西又美味

有到成田機場可別錯過這家沾麵店！

 

 

🐾到訪日107年3月3日(假日下午2點多)🐾

💎日本の中華そば富田
🕰營業時間為8:00-20:30
🏠千葉県成田市成田空港第一ターミナル 中央ビル4階 (成田機場第一航廈4樓)
📷IG：https://goo.gl/GieHWR
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🎥VLOG：https://youtu.be/HYl_AP-QWKw

 

1070225-0303東京行程總覽請點我

 

因為廉航都在第三航廈，而第三航廈的店家跟美食比較少

趁著最後一天多留幾個小時來機場逛逛，早到至少也不會因為搭車有什麼因素而延後到機場來不及check-in

一航4樓有商店街跟美食都在這

這間富田可是大尺碼看了很久，本來我們想吃另一家店

但礙於身上實在剩的不多，所以就選擇相對平價的富田沾麵

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店家外面的櫥窗有把幾種餐點圖樣化，雖然好像都長得差不多~~

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點餐付錢後，店員會引導你入座

菜單有日文及中/英文兩種

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店內座位不少，有2、4人一桌位置，也有整排的座位~

點餐時間14:12、上餐時間14:20

 

入店時店員會幫你倒好水，並且桌上也會放一壺喔！

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桌上有幾罐調味料、紙巾、牙籤

不過我們都沒使用到調味粉

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吃沾麵的時候它的醬汁會噴

店家有提供紙的拋棄式圍兜兜

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濃厚つけ麺 890円 (圖左)

特製濃厚つけ麺 1180円  (圖右)

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特製跟沒特製的沾麵差別在於

沒特製的麵上沒有任何配料，但沾醬內有一片叉燒

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特製的有三片叉燒及溏心蛋在麵上

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麵條，沾麵大多都是冷麵，冰冰的而且很Q彈

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醬汁，裡面有幾塊筍子、海苔，不會太鹹

在日本的拉麵店/沾麵店，他們都會提供高湯可以自己調整，所以不用擔心會太鹹的問題！

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叉燒肉，麵上的三片肉比較起來，比較紅的那片咬起來很嫩，其他兩片稍微柴了點

溏心蛋，看起來很像滷蛋，咬下去會發現沒有全部膏狀

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吃完麵後盤底會有圖案！

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有到東京成田機場的話，可以到第一航廈來吃吃看這家富田沾麵~

價格大概台幣200-400之間，以機場美食街的價位而言，算是相對平價的唷！

 

💎日本の中華そば富田
🕰營業時間為8:00-20:30
🏠千葉県成田市成田空港第一ターミナル 中央ビル4階 (成田機場第一航廈4樓)
🎥VLOG：https://youtu.be/HYl_AP-QWKw
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台中勤美【大海豚骨拉麵】二訪×點拉麵送可樂餅券×平價美味拉麵×麵條硬度可選×湯頭濃淡可選

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二訪一樣好吃的大海豚骨拉麵

這次用了上回送的餃子券

結果又送了兩張可樂餅券，逼我下次要再來啊~~

 

一訪食記：大海豚骨拉麵

 

 

🐾到訪日107年1月(假日傍晚約5點多)🐾

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
🎥VLOG：https://youtu.be/BRVLSW0xb-4 (一訪影片)
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前幾周來吃的大海豚骨拉麵

點一碗拉麵就送一張餃子券(3顆)

趁著這幾天變冷，剛好來吃熱呼呼的拉麵~

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這是菜單的拉麵部分，價格最貴190元，真的是很平價的拉麵

拉麵可自行選擇麵條軟硬度，硬/普/軟/粗

湯頭可自行選擇湯濃度，濃/普/淡

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另外也有販售飯類、炸物以及小菜

拉麵類如果想再加料也可以另外加點

半熟蛋、加麵/湯/蔥/蒜頭、玉米/起司/叉燒

而辣醬部分也是要另外做加點的喔！(後面會有介紹)

 

店家不收服務費，不過內用有低消現制

12歲以上，每人最低消費140元

大海豚骨拉麵blog-04.png

 

點一碗拉麵就送日式咖哩可樂餅兌換券一張

使用期限一個月，限定該店使用

集點卡於所有分店均可使用

一碗拉麵可以集一點

集滿10點可於下次消費日兌換一份豚骨拉麵

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田中豚骨拉麵 160，不加辣、湯淡、麵軟

餐點內有附溏心蛋半顆、叉燒兩片、些許蔥花

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上次一訪店員建議點普通，但小尺碼認為稍鹹

所以這次點了湯頭淡一點的

整碗跟上次吃到的一樣，就是好吃！

冷冷的天來吃熱呼呼的拉麵，就是舒服

而且這回吃到的溏心蛋也很OK~~

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地獄拉麵 160，小辣、湯普、麵軟

原本想點豆芽菜拉麵加地獄辣醬(想說辣醬要自己加)

但店家說不另外給辣醬，只能選好要直接加哪一碗麵

所以就改點了地獄拉麵

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餐點內有附叉燒兩片、些許蔥花、豆芽菜、木耳

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這次有特地針對叉燒再認真吃一次，還是一樣很嫩很喜歡~~

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撒上滿滿的白芝麻跟七味粉~~

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炸餃子 (贈送的券 0元)

一份6顆60元，這次我們是上次一訪時贈送的券

贈送的券一份有3顆，我們用了兩張

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底部有鋪紙吸油，旁邊有附醬油小碟子

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炸餃子的外皮很酥脆，還不錯吃

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💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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台中勤美【大海豚骨拉麵】平價美味的道地豚骨拉麵×麵條硬度可選×湯頭濃淡可選

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在台灣有多家分店的平價美味大海豚骨拉麵

店內重新裝潢後更添日式氣息

麵與湯還能依喜好做調整！

 

二訪食記：大海豚骨拉麵

 

🐾到訪日107年1月(平日晚上約17:00)🐾

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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隱身在巷弄裡，離廣三SOGO不遠處的大海豚骨拉麵

還沒17點就有客人在門外等候

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店內座位不多，大約20-22個位置

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有吧台一整排的位置

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以及旁邊2人、4人的位置

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店內牆上有用日文寫的木板牌子，大概是菜單之類的 (看不懂日文啊@@)

 

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這是菜單的拉麵部分，價格最貴190元，真的是很平價的拉麵

拉麵可自行選擇麵條軟硬度，硬/普/軟/粗

湯頭可自行選擇湯濃度，濃/普/淡

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另外也有販售飯類、炸物以及小菜

拉麵類如果想再加料也可以另外加點

半熟蛋、加麵/湯/蔥/蒜頭、玉米/起司/叉燒

而辣醬部分也是要另外做加點的喔！(後面會有介紹)

 

店家不收服務費，不過內用有低消現制

12歲以上，每人最低消費140元

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點一碗拉麵就送炸餃子兌換券一張(3顆)

使用期限一個月，限定該店使用

集點卡於所有分店均可使用

一碗拉麵可以集一點

集滿10點可於下次消費日兌換一份豚骨拉麵

 

大海豚骨拉麵blog-06.png

 

 

桌上有擺放餐具、衛生紙及調味粉

建議拉麵可以加點白芝麻及七味粉

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(新推出的田中豚骨拉麵)

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(平日午餐還有免費豆芽菜無限續、加價再享有可樂及炸餃子喔)

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田中豚骨拉麵 160

餐點內有附溏心蛋半顆、叉燒兩片、些許蔥花

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湯頭原本選擇淡，但店員建議第一次吃選擇普通

不過因為小尺碼不喜歡鹹，所以普通還是有點稍鹹，但大尺碼認為湯頭是OK的

溏心蛋比起之前在空海拉麵吃的而言，略差一點點

一開始要挖上面的半熟蛋黃時，感覺有一層什麼薄薄的東西，沒辦法很順的挖起

不過蛋白部分是很嫩、很好吃的~

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叉燒部分大小尺碼都覺得很嫩、很好咬

不過看網路上滿多人介紹說肉太柴 (下次再訪會再嘗試肉的部分)

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蔥拉麵 170

上餐的當下被大量的蔥花震撼

滿滿的蔥花在上面，喜歡蔥花的一定要點這道

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裡面有叉燒兩片、大量蔥花、少許木耳絲、少許豆芽菜

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建議可以加點白芝麻

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以及七味粉，會更提味喔！

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地獄辣醬 20

我們點的是小辣，店家的辣醬可以選擇小、中、辣三種辣度

店員會直接用小碟子盛裝
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一碗麵用半份其實就差不多了，辣度剛好

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看過網路上滿多介紹，以前的台中店位置比較多，不過感覺比較像是人擠人在吃拉麵

自從重新裝潢後，在店裡吃飯有種置身於日本的感覺

還有半開放式的廚房、吧台雖然稍高，但是站起來能看到店員做餐過程

這麼平價的拉麵，想吃的時候就來這裡吧！

 

 

💎大海豚骨拉麵
🕰週一~週五營業時間為11:30-14:00、17:30-21:00
🕰週六~週日營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00
🏠台中市西區中美街448號
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台中北屯【空海拉麵】日本道地正宗拉麵×台灣只有台中有×超推每日限定純雞拉麵(已歇業)

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(更新，已歇業)

在台灣就能品嚐東京道地的拉麵，空海拉麵

這家拉麵在日本東京有15家分店、美國11家、台灣則是只有台中的2家

吃過真心推薦，不用飛日本吃了！

 

 

🐾到訪日106年12月(假日晚上約6-7點)🐾

💎空海拉麵
🕰週一~週五營業時間為12:00~21:30
🕰週六~週日營業時間為11:00~22:00
🏠台中市北屯區崇德路二段61號
📷IG(美食照片篇)：https://goo.gl/vf4uwk
📷IG(建築照片篇)：https://goo.gl/ZhNk5X
👉FB：https://goo.gl/Xe7Lxm
📝BLOG：https://wp.me/p9tlTF-5P
🎥VLOG：https://youtu.be/KchzrUJcits

 

空海的外觀很有氣勢，晚上打燈看著那些排排站像是燈籠(?)的擺飾，滿美的~

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店前有機車停車位、也是公車站牌上下客處

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附近還有數個停車場方便停車

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空海目前在台灣只有兩家分店位於台中

一間在西屯區大隆路上的大隆店、一間在北屯區崇德路上的崇德店

 

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每天都有營業，全天候中午不休息，但開店、閉店及供餐時間略有不同

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店外還有貼上特約商店的資訊

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在店外有擺放兩張長椅供客人休息等待

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店內也有長椅供客人坐著休息，並且一旁有擺放茶水、衛生紙及菜單

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還有空海的吉祥物及拉麵等相關招牌，讓客人可以拍照打卡

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裡面有超多張看板可以拍照~

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櫃台部分一般時間不會有店員

但店員一旦看到有客人入店或是要結帳，都會注意到，馬上上前詢問、協助處理

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櫃台有擺放名片、外帶菜單、衛生紙等

 

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外帶MENU，不過在這份MENU裡卻沒看到拉麵餐點~

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櫃台旁擺放著吉祥物及聖誕樹，很有聖誕節的fu~

 

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店內收現金、亦可刷卡，須負擔一成服務費！

壽星至店內用餐另有生日幸福禮~

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從空海的外觀、到內部，處處都讓我覺得很用心、提供客人所需

像是老花眼鏡、束髮圈、臨時尿布、紙圍兜

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化妝室裡有更多小用心呢！

(男廁)

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(女廁)

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女廁化妝室滿大間的

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包含無障礙廁所及小朋友換尿布的地方都在這

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門後有掛鉤可掛背包及衣服

 

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廁所內鏡子上有寫空海的字樣

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洗手台前有兒童墊腳椅

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旁邊有提供漱口水及牙籤

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而馬桶部分還有加裝小朋友的小馬桶坐墊

 

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另有提供衛生棉及護墊

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餐廳大約有50個位置

若座位額滿，可自行填寫候位資料待店員安排入座

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座位有吧台區前方的座位，所以即便一人來用餐也行

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也有一桌四人或兩人位

座位各區之間是以木頭裝飾的屏障做區隔

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在用餐時抬頭發現滿美的~

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還有這疊碗擺的非常整齊呢！

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在入座後，店員即會詢問要熱茶或白開水

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桌上有擺放餐具、衛生紙及調味罐

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(菜單)

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餐點上菜速度還OK，剛上餐就能聞到很香的拉麵湯頭味道

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拉麵可自行選擇麵條種類，細麵/中麵/寬麵

亦可選擇麵條軟硬度，硬麵/普通麵/軟麵

湯頭則是照各餐點所提供的湯底做選擇，湯底的選擇會寫在菜單上

純雞拉麵-薄鹽 250

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小尺碼選擇的是清爽薄鹽湯底，中麵、軟麵

這個餐點為店家每日限定

麵的份量算是滿大，若不夠可再續麵+30元

配料有蔥、蒜苗、筍片、青菜、雞肉、溏心蛋

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若上餐後覺得味道太鹹，可跟店家拿取高湯自行調配

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軟麵吃起來很Q，在配上整口雞湯，超順口

湯底濃郁帶點清甜，是店家特製的雞湯

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溏心蛋真的好吃！

蛋白相較於以前吃過的幾家更嫩，蛋黃也非常ㄍㄡ~

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雞肉有兩片，有厚度，連雞皮都超好吃很想再續點

口感很有彈性、很嫩，帶有一點點酒香！

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雙倍特濃豚骨拉麵 250

大尺碼選擇的是醬油、蒜香、濃郁傳統湯底，細麵、普通麵

配料有蔥、蒜苗、筍片、海苔、叉燒及溏心蛋

叉燒有兩片，有厚度，稍微乾了點

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湯底喝起來完全跟在日本吃的一蘭拉麵超像的，非常道地的日本味

加上芝麻及辣粉更提味！

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日式炸豬排 69(原價139)

用享什麼APP可兌換半價可樂餅或炸豬排

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建議可先在豬排上擠檸檬汁，再搭配沾醬吃

 

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豬排有厚度，皮很酥脆，下面鋪著高麗菜絲當底

吃不完的高麗菜絲可以配著拉麵的湯一起吃，很特別！

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可爾必思 0 (原價7X)

冰塊可做調整，若喝不完可請店家幫忙裝外帶杯

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在店門口有放置數個相框

只要在空海任何一個位置或是餐點合照上傳IG

標記規定的幾個關鍵字

就能免費兌換可爾必思一杯

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(相框很可愛，拿著相框想怎麼拍都可以！)

拍照後告知店員，就會馬上請廚房做飲料摟~

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店內環境很棒，有置身於日本拉麵店的風格

半開放式的廚房、吧台稍高，但側邊隱約能看到做餐過程

店員服務親切、餐點好吃，推薦給大家下次到台中可以來吃空海拉麵！

 

💎空海拉麵
🕰週一~週五營業時間為12:00~21:30
🕰週六~週日營業時間為11:00~22:00
🏠台中市北屯區崇德路二段61號
📷IG(美食照片篇)：https://goo.gl/vf4uwk
📷IG(建築照片篇)：https://goo.gl/ZhNk5X
🎥VLOG：https://youtu.be/KchzrUJcits
👉FB：https://goo.gl/Xe7Lxm